Doblas será sede de la 29° Expo Apícola, con feria, capacitaciones, emprendedores y especialistas del mercado de la miel.
Doblas se prepara para recibir este viernes 21 y sábado 22 de agosto una nueva edición de la Expo Apícola, una de las principales actividades vinculadas al sector productivo de la provincia. La propuesta es organizada por la Cooperativa de Servicios Públicos (COSEDO) junto con el municipio local y alcanzará este año su 29° edición.
La actividad comenzará el viernes a las 12 con la apertura de la feria comercial, un paseo de emprendedores y un patio gastronómico destinado al público en general. El sábado estará concentrado en la capacitación y actualización de productores frente a las nuevas exigencias del mercado internacional de la miel.
La agenda académica incluirá una exposición virtual de Carlos Etchepare sobre las oportunidades y limitaciones del mercado de la miel. Luego, Eduardo Fontenla, integrante del directorio del INAES, abordará la relación entre desarrollo cooperativo y producción local.
Por la tarde, la Dra. María Alejandra Palacio, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, junto con especialistas de Nexco, analizará los requerimientos que enfrenta la miel para ingresar y mantenerse en los mercados internacionales.
El encuentro cerrará el sábado con la tradicional cena show y la participación de bandas invitadas. Así, Doblas vuelve a poner en escena una actividad que combina producción, capacitación, emprendedurismo y movimiento económico para la comunidad.
En tiempos en los que buena parte de la agenda productiva suele quedar atrapada entre discursos oficiales y fotos para las redes, la Expo Apícola representa algo bastante más concreto: productores que necesitan mercados, capacitación y condiciones para trabajar.
La miel no vive de slogans. Necesita calidad, organización y acceso a mercados. Que una localidad como Doblas sostenga durante casi tres décadas una propuesta de estas características también habla de la importancia de mirar al interior productivo y no solamente a los grandes centros de decisión.
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